Ами много хубаво, даже чудесно!go7in написа:Завършил сам Училище за специализирани готвачи ( Белгийска кухня) рецептите ви са минали само покрай оригиналните рецепти!! липсват 99 работи!!
Само не ми е ясно защо реши, че някой от нас претендира че рецептите са по учебник?Аз поне никъде и думичка не съм написала подобно нещо.После щом си готвач, знаеш че от готвенето в ресторант до приготвянето на храна в домашни условия има голяма разлика.Не на последно място , дори най -важно според мен е че много голяма част от храната се приготвя като човек я приспособява към собствените си вкусови предпочитания .Т.е. има дадена рецепта но някой не обичат дадена подправка и не я прибавят, или пък не ядат соленото...или пък пише варена тиква , а те я обработват с пара...Не винаги , не всичко, но голям процент го правят.
Хайде тогава, да бъдеш така любезен/любезна и да ни кажеш някоя автентична белгийска рецепта.
Мисля, че не само на мен ще ми бъде интересно и ще сме ти много благодарни (аз поне със сигурност)
